Tilmeld dig Avocadoens nyhedsbrev.
Få inspiration og tips til lækker og nem mad af sæsonens råvarer.
Avocado
Avocadoen.dk er opkaldt efter min yndlingsråvare. Avocado er en fantastisk frugt, der kan bruges både i det salte og søde køkken. Læs mere om avocadoen og find alle bloggens opskrifter med avocado.
![Hjemmelavet is med kondenseret mælk bliver blød og cremet](https://www.avocadoen.dk/wp-content/uploads/2025/01/hjemmelavet-vaniljeis_1800x1200-768x512.jpg)
Vaniljeis – nem opskrift på is med kondenseret mælk
Smeltende lækker is med kondenseret mælk. Vaniljeisen er cremet helt uden iskrystaller, og du behøver ingen ismaskine. Vaniljeis til brownie, tærte og frugt.
![Bløde glutenfri tortillapandekager af mandelmel](https://www.avocadoen.dk/wp-content/uploads/2025/01/glutenfri-tortilla-med-mandelmel_1800x1200-768x512.jpg)
Opskrift på glutenfri tortilla med mandelmel
Opskrift på perfekt runde hjemmelavede tortilla med mandelmel. De er glutenfri og med færre kulhydrater og flere fibre end traditionelle tortillas.
![Pokebowl med laks, avocado, edamamebønner og grøntsager](https://www.avocadoen.dk/wp-content/uploads/2025/01/pokeball-med-laks-avocado-peanutdressing_800x1200-768x512.jpg)
Poke bowl med laks i airfryer og peanutdressing
Denne laks i airfryer er ualmindelig lækker. Den bliver let og helt mør, hvor den næsten flager fra hinanden. Et hit på poke bowl sammen med peanutdressing.
Velkommen til Avocadoen ❤️!
god mad af gode råvarer – godt for dig og alle du laver mad til!
Hej jeg hedder Susanne. Jeg elsker god mad, og jeg elsker at nørde med at finde frem til den perfekte opskrift. På avocadoen får du:
- Inspiration til nem og sund hverdagsmad.
- Lækre opskrifter af sæsonernes råvarer.
- Mange glutenfri opskrifter uden mel.
- Opskrifter med tanke på bæredygtighed.
- Opskrifter uden en masse tilsætningsstoffer.
Læs mere om tankerne bag opskrifterne på Avocadoen.