Avo­ca­dos­mooth­ie 

Smooth­ie med avo­ca­do, lime og kon­denseret mælk

Avo­ca­dos­mooth­ie er bare så lækkert. Avo­ca­do er jo egentlig en frugt – og måske der­for gør den sig så godt i denne smooth­ie. Egentlig synes jeg, det min­der lige så meget om en milk­shake som en smooth­ie, men det er nok for­di, avo­ca­doen gør smooth­ien så lækker og cremet. 

Avo­ca­dos­mooth­ie eller viet­name­sisk Sinh Tố Bơ

I Aal­borg har vi en viet­name­sisk restau­rant, som har den lækreste avo­ca­dos­mooth­ie på menuko­rtet.  Sinh Tố Bơ hed­der den, og jeg væl­ger den altid, når vi spis­er der. Den er sød, frisk og cremet på samme tid med den lækre smag af avo­ca­do og en fin lyseg­røn farve.

Jeg har tit tænkt på, om jeg kunne lave den der­hjemme, og endelig fik jeg prøvet. Det viste sig at være ganske nemt. Det tager bare fem min­ut­ter at lave denne avocadosmoothie. 

Når du har lavet avo­ca­dos­mooth­ie har du en halv dåse kon­denseret mælk til overs. Den kan du hur­tigt få brugt til en af disse opskrifter med ½ dåse kon­denseret mælk. Vil du prøve en anden kold drik med kon­denseret mælk, så lav den søde viet­name­siske iskaffe. Jeg kan også anbe­fale 10-min­ut­ters-karameller.

Udskriv

Avo­ca­dos­mooth­ie

Avo­ca­dos­mooth­ie er sød, frisk og cremet med den lækre smag af avo­ca­do og en fin lyseg­røn farve. Denne er lavet med lime og kon­denseret mælk.

Forb. tid5 min­ut­ter min

Sam­let tid5 min­ut­ter min

Ret: Drinks

Køkken: Viet­name­sisk

Serv­ings: 4 per­son­er

Author: Avocadoen.dk

Equip­ment

• Blender, stavblender eller foodprocessor

Ingre­di­enser

• 2 avo­ca­do­er
• 2 lime (saften der­fra)
• ½ dåse kon­denseret mælk
• 4 dl mælk
• 16 istern­inger

Sådan gør du

• Blend alle ingre­di­enser på nær istern­inger. Hæld op i glas og top med isterningerne.
• Serv­er med sugerør.

Not­er

Tip: Du får en halv dåse kon­denseret mælk til overs, som du kan bruge til fx famous fudge (bløde choko­ladekarameller) eller nutel­laku­ber (hjem­melavet marsbar).

Tak for­di du kig­ger for­bi her på Avo­ca­doen ❤️. Hvis du har prøvet opskriften, må du meget gerne dele dine erfaringer ned­er­st på siden ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ .

Du find­er også Avo­ca­doen på Face­book, Insta­gram, Pin­ter­est og YouTube, og du må endelig kigge for­bi der også. Har du lyst, kan du tilmelde dig Avo­ca­doens nyheds­brev 🥑. Jeg sender en mail med opskrifter ca. en gang om måneden.

Hvis du kan lide denne smooth­ie, vil du nok også kunne lide avo­cadois. Det er næsten samme ingredienser.