Tilberedning af artiskokker
Artiskokker er en virkelig lækker delikatesse. Her kan du se, hvordan du tilbereder artiskokker – og spiser dem.
Vinaigrette med sennep og rødvinseddike
Opskrift på vinaigrette (olie/eddike-dressing) med mayonnaise. Så skiller den ikke så let. Skal du kun have en dressing i dit liv, skal du vælge vinaigrette.
Spidskålssalat med avocado, feta og blåbær
Opskrift på spidskålssalat med avocado, feta, rucola og blåbær eller æble . Denne salat laver jeg meget ofte – den er god på alle årstider.
Avocado
Læs om avocado. Hvad er klimabelastningen for avocado, og er den en frugt eller grøntsag? Find opskrifter med avocado i mad og dessert som is, bearnaise og brød.
Velkommen til en ny blog
Avocadoen er en ny blog med opskrifter uden stivelse og dermed også glutenfri. Læs her, hvorfor bloggen hedder avocadoen.