Enebærgryde med kylling
Enebærgryde er en rigtig 80’er-klassiker, som er både nem og hurtig. Her i en moderniseret version med kylling, sennep og citron i sovsen og persille som drys.
Jordbærsyltetøj i mikroovn
Jordbærsyltetøj med citron og vanilje bliver superlækkert i mikroovn. Det tager bare 10 minutter at lave et lille glas syltetøj af en rest jordbær.
Ingefærte
Opskrift på hjemmelavet ingefærte med frisk ingefær, honning og citron. Den smager stærkt og varmer dejligt på en kold dag.
Gulerodssalat med ristede mandler, citrus og dressing med kanel og vanilje
Denne gulerodssalat med kanel og vanilje er så lækker at den – næsten – er en dessert. Den består af gulerødder, æbler, ristede mandler, limequat og dressing.
Tunsalat a la Joe & the Juice
Tunsalat, der minder om den, man får på Joe & the Juice.
Hel kylling med citron og hele hvidløg
Lækker mør kylling med citron, hvidløg og rosmarin. Kyllingen er spatchcocked, hvilket gør, at den bliver hurtigere og mere jævnt færdig.
Lynhurtigt kakisyltetøj
Opskriften på en meget nem syltetøj af kakifrugt, der laves i mikroovn. Kakisyltetøj i mikroovn bliver rigtig godt, fordi frugten beholder lidt bid.
Vindruemarmelade med ingefær
En hurtig og nem opskrift på vindruemarmelade med et twist af ingefær og citron.