Tortillalasagne med kylling
Denne tortillalasagne med kylling gemmer på en masse grøntsager og hjemmelavet salsa, der smelter sammen med ost og tortillapandekager på mest fantastiske vis.
Low carb osteboller med mandelmel (glutenfri)
Lækre gyldne osteboller til sandwichbrød, burgerboller eller suppebrød. De glutenfri ostebrød bages hurtigt med bagepulver og mandelmel i airfryer eller ovn.
Avocadobrød i airfryer
Avocadobrød er en lækker brøderstatning uden mel lavet af æg, avocado og ost. De er bløde indeni med en sprød overflade og rigtig gode til sandwich.
Selleribøffer i airfryer
Selleribøffer er meget nemme at lave i airfryer. Denne opskrift er uden mel eller gryn og dermed uden stivelse og naturligt glutenfri. Brug dem fx i vegetarburgere.
Blomkålsmos med smør
Blomkålsmos er hurtigt at lave og kan bruges i stedet for kartoffelmos. Blomkål giver en lækker cremet mos med en virkelig delikat smag med få kulhydrater.
Græskarlasagne med kylling og mascarpone
Lækker cremet græskarlasagne med kylling, mascarpone og bagte græskarskiver som erstatning for lasagneplader. Lasagnen er low carb, glutenfri og uden stivelse.
Pizza uden mel
Pizza uden mel smager virkelig godt og er meget hurtigere at lave end almindelig pizza. Bunden er af blomkål.
Kyllingelasagne med aubergine og squash – uden lasagneplader
Kyllingelasagne uden lasagneplader. I stedet bruger jeg aubergine og squash i tynde skiver. Det gør faktisk kun retten endnu mere smagfuld.
Omelet med ost
En omelet er en genial frokost eller morgenmad også uden brød. Denne er med ost, som tilføjer lækker smag og gør omeletten cremet.