Surt slik af limequat – hjemmelavet slik af 2 ingredienser
Dette er en opskrift på surt slik af limequat og sukker. Det hjemmelavede slik minder om de vingummier, der hedder syrlinger, men er uden e‑numre og gelatine.
Hjemmelavet Nutella-ish nøddecreme uden tilsætningsstoffer
Jeg kan ikke kalde denne opskrift for hjemmelavet Nutella, men nøddecremen smager ubegribelig godt af hasselnødder. Vegansk, glutenfri, laktosefri, uden e‑numre.
Vaniljeis – nem grundopskrift på is med kondenseret mælk
Smeltende lækker is med kondenseret mælk. Vaniljeisen er cremet helt uden iskrystaller, og du behøver ingen ismaskine. Vaniljeis til brownie, tærte og frugt.
Opskrift på glutenfri tortilla med mandelmel
Opskrift på perfekt runde hjemmelavede tortilla med mandelmel. De er glutenfri og med færre kulhydrater og flere fibre end traditionelle tortillas.
Hjemmelavet dipmix
Opskrift på hjemmelavet dipmix med løg, hvidløg, dild og paprika. Så behøver man ikke vælge mellem holidaydip og dilddip.
Syltetøj og marmelade uden tilsætningsstoffer
Læs her, hvordan du kan lave syltetøj og marmelade uden tilsætningsstoffer eller unødige e‑numre. Og se, hvordan du tjekker, om syltetøjet er færdigt.