Avocadocreme
Hurtig og nem avocadocreme med en usædvanlig ingrediens, der gør den ekstra lækker. Avocadocreme er god til fx kylling, laks, burger, fritter eller som dip.
Servings: 4 personer
Equipment
- Stavblender
Ingredienser
- 2 avocado
- ¼ tsk hvidløgspulver
- ¼ tsk løgpulver
- ¼ tsk paprika
- 1 knsp. cayennepeber
- ½ tsk dild
- salt og peber
- 2 spsk A38 eller creme fraiche
- 1 squiz citron (kan undlades)
- 1 tsk. tamari (kan undlades)
Sådan gør du
- Put alle ingredienserne i et blenderglas og blend til massen har den ønskede konsistens. Er avocadoerne tilpas modne, kan den sagtens også moses med en gaffel.
- Smag til med salt og peber.