Mathildes opskrift på iskaffe
Mathildes opskrift på iskaffe er enkel og har den helt rette balance mellem kaffe, mælk og fløde. Iskold og så god, at man aldrig bliver træt af den.
Servings: 1 glas
Equipment
- Stavblender eller blender
Ingredienser
- 1 dl mælk
- ¼ dl fløde
- 4 + 4 isterninger - gerne flere
- 1 dobbelt espressoshot eller 2 tsk. instant kaffe rørt op i 1/2 dl koldt vand pr. glas
- Evt. 2 tsk. brun farin eller Sukrin Gold
Sådan gør du
- Blend 4 isterninger med mælk og fløde og evt. sødning.
- Tilsæt kaffe og resten af isterningerne.